القائمة الرئيسية

الصفحات

أحدث المقالات

عشرة فوائد للشاي الأخضر.. عليك معرفتها

عشرة فوائد للشاي الأخضر.. عليك معرفتها 

 Green tea

  عشرة فوائد للشاي الأخضر لا يزال الكثير من الأشخاص يجهلها .. ما السبب االذي يدفع الناس لتفضيل الشاء الأسود ؟؟

من أين يأتي الشاي الأخضر؟؟
بالحقيق يتكون الشاي الأخضر من نفس أوراق الشاي الأسود لكن الفرق في طريقة التخمير والإعداد فالشاي الأسود أوراقه تذبل وتتأكسد على عكس أوراق الشاي الأخضر ..

جاء الشاي بشكل عام من الصين ثم إنتقل إلى المناطق الأسيوية ثم إلى العالم أجمع ..
 لماذا سمي بالشاي الأخضر إذاً ؟؟ سمي بذالك لانه عندما يتم تحضيره يعطي مشروب ذو لون إخضر فاتح .

يمكن شرب الشاي الأخضر بارداً أو ساخناً حسب الطقس. ففي فصل الشتاء ، لا يوجد شيء ألذ  من كوب  الشاي الساخن بنكهة الليمون ، يمكنك إضافة السكر ، لكن العسل هو مُحلي أفضل وأكثر صحة.
 يقال أن هذا النوع من الشاي هو أكثر المشروبات صحة على وجه الأرض، فهو مليء بمضادات الأكسدة التي يمكن أن تحارب خالايا الجذور الحرة المسببة لمرض السرطان في أجسامنا.
 تساعد مضادات الأكسدة في الحفاظ على مظهر بشرتنا وتساعد على الاحتفاظ بمرونة البشرة.
 يقال أنه يساعد على إزالة التجاعيد و تخفيف السواد حول العينين .حيث وجدت دراسات عن هذاالنوع من الشاي يحسن  الدورة الدموية و يساعد بتخفيض كوليسترول الدم . يمكن أن يساعد أيضًا في منع الكثير من المشكلات الصحية ، ويساعد هلى خفض  إرتفاع ضغط الدم ويساعد  في حل مشاكل القلب.
 قد يساعد ويقي  هاذ النوع من الشاي من مرض الزهايمر. كما أنه يساعد على تعديل مستويات سكر الدم  لدى الذين يعانون من مرض السكري .


يوجد طبعاً للشاي الأخضر عدة أنواع . فهو يزرع على المناطق الجبلية في شرق آسيا وعلى إرتفاعات شاهقة، وهي أعلى من تلك التي ينمو فيها الشاي الأسود .

تختلف أسعار الشاي الأخضر حسب إختلاف أنواعه وجودته وأين يزرع حيث يتميز هنا الشاي الياباني المسمى ( سينشا).


يأتي الشاي الأخضر الينا باشكال مختلفة فهو يأتي كأوراق كاملة نضرة ويأتي أيضا في علب وظروف ولكن إذا أردت الأفضل فأختر الأوراق الكاملة النضرة .

يحتوي الشاي الأخضر على مادة التانين موجود أيضًا في الشاي الأخضر ، لذلك إذا كان هذا يزعج جهزم الهضمي فقط ابتعد عنه لانه يمكن للتانين أن يؤثر سلبًا على مستويات الحديد في الجسم.لذلك  لا تشرب الشاي الأخضر فور تناول الطعام الغني بالحديد ، مثل الكبد أو السبانخ.

 قد تعتقد أن الشاي الأخضر خالٍ من الكافيين ، لكنه ليس كذلك. لذلك إذا كانت لديك مشاكل مع الكافيين ، فابتعد عنه .

يحضر الشاي الأخضر بغلي قليلاً من الماء ثم يترك ليبرد قليلا ثم يصب على الأوراق الخضراء وذالك عكس طريقة تحضير الشاي الأسود .
في النهاية للشاي الأخضر ميزايا رائعة وفوائد صحية جيدة ..انصحك بتجربته اذا لم تجربه من قبل ..

في أمان الله ..
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

} });